Coba: Resep Ayam Bakar Padang. 1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan lada. Untuk membuat ayam bakar khas Padang, ayam utuh dipotong jadi 8 bagian. Lumuri potongan ayam tersebut dengan 1 sdm air jeruk nipis supaya bau amisnya hilang.
Cara membuat : Rebus daging sampai mendidih Jika telah mendidih, buang buih dari rebusan daging lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, cengkeh, bunga lawang / pekak, dan kapulaga. Rebus sampai daging empuk Haluskan pala dan marica Masukkan ke dalam rebusan beserta irisan daun bawang, kentang, wortel dan buncis yang telah dipotong-potong
Menu ini bahkan bisa diberikan ke buah hati yang masih balita sebagai nutrisi terbaik hariannya. Bicara mengenai sop daging sapi, kali ini Fimela memiliki resep sop daging sapi yang enak dan gurih. Berikut resepnya. TERKAIT: 5 Resep Kue Kering yang Cocok untuk Teman Ngeteh Sehari-hari. Selanjutnya: Bahan dan Bumbu.
7 Resep Daging Sapi Rumahan Paling Enak dan Praktis. Resep Ayam Bakar Lumajang. Resep Tum Ayam. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi. Hubungi Kami di support@resepkoki.id.
Berhubung daerah Belitung kaya akan hasil laut, anda bisa membuat sop ini dengan jenis ikan apapun seperti tenggiri, ketarap, kakap merah, dan kerisi. Tapi, tak jarang juga gangan ini disajikan dengan potongan daging sapi. Nah, keunggulan dari sop ini adalah ikan yang dipakai haruslah segar agar rasanya benar-benar mantap.
Potongan daging idealnya lebih tebal karena harus dikeringkan selama lebih dari 30 hari agar empuk. Sebab, dry aging akan membuat daging mengerut dibandingkan dengan ukuran biasanya sehingga semakin dikit bagian daging bisa dipotong. "Biasanya bobot berkisar 10-12 kilogram daging sapi bagian t-bone untuk dry aging," katanya.
FyAoT. 183 273 139 479 239 180 89 92 288
cara membuat sop daging padang
